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为提升油菜花旅游节景区农家乐的整体水平,近日,曾集镇举办为期一周的“农家乐”餐饮技能培训班。此次培训共有20家农家乐参与,学员超过120人次。
培训班为学员发放了培训教材,邀请了专业人员授课,通过课堂教学、模拟练习、讨论交流等多种形式,对地方小炒烹饪技术、食品安全、卫生要求、礼貌礼节等方面知识的进行了系统培训,培训结束后为合格学员发放结业证和初级职业资格技能证书。此次培训着力提升张池核心景区周边的农家乐服务水平,为2015年油菜花旅游节餐饮服务打下了坚实基础。
为支持农家乐发展,镇人力资源和社会保障服务中心为参训的20家农家乐申报了2014年农家乐旅游经营户扶持对象,将对达到验收条件的农家乐给予每家10000元的资金扶持,切实帮助每一家农家乐实现创业致富。
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