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近日,沙洋县食安办印发了《2015年元旦春节期间食品药品安全专项整治实施方案》,牵头组织农业、畜牧、商务、食品药品监管等部门执法人员开展了食品药品安全联合执法检查活动。集中整治主要以农村和城乡结合部的食品生产加工、小作坊、农贸市场、小食品商店、流动摊贩和餐饮环节为重点,针对粮、食用油、肉类、蔬菜、豆制品、水产品、饮料、酒类等与人民群众息息相关的重点节日食品和药品(医疗器械)开展了专项整治。截至目前,共集中检查农贸市场17家,食品生产加工、流通企业560余家,餐饮单位300余家,药品经营单位80余家,取缔食品加工“黑窝点”3家,收缴问题食品300余公斤。在检查的过程中同时加强了畜禽屠宰环节食品安全监管,严厉打击私屠滥宰违法行为,严查生产加工、销售病死病害畜禽肉和注水肉等的行为,严防未经检验或检疫(验)不合格畜禽产品和病死害肉类流入市场。
此次食品安全专项整治活动自2014年12月25日开始,将持续到2月14日(腊月26)结束,还将重点对学校食堂、建筑工地食堂开展巡回监督检查,以承办宴席的饭店和集中用餐地为重点对象,检查原料采购储存、加工过程、餐具清洗消毒、违禁食品经营、从业人员健康体检以及管理制度落实等情况。加大巡查力度,排查食品安全工作中存在的隐患,坚决杜绝食品药品安全事故的发生,让人民群众过上一个安全、祥和、快乐的节日。
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