沙洋县开展餐饮食品和药品经营企业负责人培训

沙洋跑腿记者

      9月26日，沙洋县食品药品监督管理局在沙洋王朝大酒店三楼会议室召开了沙洋县2013年餐饮食品和药品安全法律法规知识培训会，沙洋县各大中型餐饮服务单位、城区学校食堂、药品经营企业负责人100余人参加了培训学习。培训会由副局长何应华主持。

      副局长邹俊组织学习了药品新版GSP条款及相关法律法规知识，并就近期药品经营企业“示范药店”现场验收、药品电子监管等方面工作进行了安排部署，强调食品药品企业一定要提高法律意识，诚信经营、合法经营。

      县食安办副主任、食品股股长熊传富从当前沙洋县餐饮食品安全基本状况，食品安全监管工作面临的新形势以及餐饮食品安全监管相关法律法规知识等方面进行了深入细致的讲解。在餐饮食品安全监管方面重点介绍了餐饮服务许可、健康体检、人员管理与培训、索证索票、原料管理、卫生管理、食品安全事故应急处理和法律责任等八个方面的内容。

      培训会上免费向学员发放《餐饮食品安全工作手册》、《民主评议政风行风宣传手册》各100余册、食品药品安全知识学习资料及宣传资料200余份。（沙洋县食品药品监督管理局）