沙洋县质监局对中秋月饼质量展开专项监督检查让市民买得放心，吃得安心

沙洋跑腿记者

      为进一步规范月饼包装，抵制浪费之风，确保群众买到“放心月饼”，近日，沙洋县质监局对月饼质量安全和过度包装展开专项监督检查。 执法人员深入到沙洋县月饼生产加工小作坊重点检查三方面内容：

      一是检查原料进货查验情况。对采购食品原辅材料时应当查验供货者的产品质量合格证明文件，如实记录并保存所购原辅材料的名称、数量、批号、生产日期、保质期及供货者联系方式等内容。

      二是确保符合产品质量安全要求。小作坊生产加工的月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用，是否使用回收和变质馅料加工月饼，在首次销售前委托有法定资质的食品检验机构依据产品标准进行检验，经检验合格后方可出厂销售。

      三是严查过度包装、非法搭售其他商品及月饼净含量是否合格。 共出动执法人员24人次，检查月饼加工小作坊13家，均签订了《质量安全承诺书》，企业主体责任落实情况较好，从原料到生产再到包装物均能提供相关的进货记录和生产记录，外包装规范，总体情况良好，针对个别存在标识不规范问题，执法人员已责令其限期整改，从而严防不合格月饼流入市场，让市民买得放心，吃得安心。（沙洋县质监局）