11月5日, 沙洋县食药监局马良监管所在县食安办及县食药监局稽查局带领下,配合县畜牧局,联合马良镇政府、公安、动检等部门对姚集村集贸市场进行私屠滥宰突击检查。
凌晨6点,各部门执法人员便在姚集村集贸市场集合,开市后便对市场上3家肉类经营户进行监督检查。此次联合检查,重点查看肉类经营户是否存在私屠乱宰的现象,是否具有经营资质,相关从业人员是否具有健康证。目的在于杜绝辖区内私屠乱宰违法行为的发生,规范辖区内肉类经营行为。
经检查,姚集村集贸市场无私屠乱宰违法行为,但是部分经营户存在食品安全意识不强的问题,沙洋县食药监局执法人员向经营户宣讲了新食品安全法,着重强调了经营未经检验检疫的肉类及肉类制品违法行为的严重性。马良监管所将持续开展打击私屠滥宰专项检查,切实保障辖区人民饮食安全。来源:沙洋县食药监局 梁蒙
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